Cold storage mempunyai peranan penting dalam banyak industri, dari makanan hingga farmasi. Oleh karena itu, agar cold storage berfungsi secara optimal dan menjaga kualitas barang yang disimpan, perawatan yang tepat dan teratur sangat diperlukan. Berikut adalah cara perawatan pada cold storage supaya tetap awet dan tahan lama dalam kondisi terbaik.
1. Pemeriksaan Rutin Suhu dan Kelembapan
Lakukan pemeriksaan suhu dan kelembapan secara rutin menggunakan alat pengukur yang tepat. Pastikan suhu berada dalam kisaran yang ditetapkan untuk jenis barang yang disimpan, dan kelembaban dikendalikan untuk mencegah pengembunan yang dapat menyebabkan kerusakan.
2. Perawatan Sistem Pendingin
Periksa sistem pendingin termasuk refrigeran, kompresor, kondensor, dan evaporator. Bersihkan komponen yang kotor dan pastikan tidak ada kebocoran pada refrigeran. Jika sistem pendingin berfungsi dengan baik dapat menjaga suhu yang konsisten.
3. Pengecekan Isolasi dan Pintu
Periksa kondisi isolasi pada dinding, lantai, dan plafon untuk memastikan tidak ada kerusakan. Pastikan pintu cold storage tertutup rapat dan segel pintu dalam kondisi baik. Ganti seal pintu jika diperlukan untuk mencegah kebocoran udara.
4. Kalibrasi Alat Pengukur Suhu
Kalibrasikan termometer dan sensor suhu secara berkala sesuai dengan rekomendasi pabrik atau standar industri. Pastikan menggunakan alat kalibrasi yang terpercaya untuk memastikan hasil yang akurat.
5. Pembersihan dan Sanitasi Berkala
Lakukan pembersihan dan sanitasi cold storage secara berkala dengan menggunakan pembersih yang sesuai. Pastikan semua area, termasuk rak dan lantai, dibersihkan secara menyeluruh. Jaga kebersihan dari potensi kontaminan yang dapat merusak barang.
6. Pengelolaan Aliran Udara
Periksa dan pastikan ventilasi berfungsi dengan baik. Jangan blokir aliran udara dengan menyimpan barang secara tidak teratur. Atur barang dengan jarak yang cukup dari dinding dan ventilasi untuk memungkinkan sirkulasi udara yang efisien.
7. Pengecekan Sistem Alarm dan Pengendalian
Periksa sistem alarm secara berkala untuk memastikan bahwa alarm berfungsi dengan baik. Tes sistem pengendalian untuk memastikan reaksi yang cepat terhadap perubahan suhu atau kelembaban yang tidak diinginkan.
8. Pelatihan Pengguna dan Staf
Berikan pelatihan kepada semua staf tentang cara menggunakan sistem cold storage dengan benar, serta prosedur darurat. Pastikan mereka memahami pentingnya menjaga suhu dan prosedur pembersihan.
9. Pencatatan dan Dokumentasi
Simpan catatan rutin tentang suhu, kelembapan, dan pemeliharaan. Dokumentasikan semua tindakan yang diambil dan masalah yang muncul untuk referensi di masa depan serta untuk menaati aturan standar industri.
10. Inspeksi dan Perawatan Berkala oleh Teknisi
Jadwalkan inspeksi berulang oleh teknisi berlisensi untuk memeriksa dan melakukan perawatan pada sistem pendingin dan komponen lainnya. Teknisi dapat melakukan penyesuaian dan perbaikan yang diperlukan untuk menjaga sistem berfungsi dengan baik.
11. Pemeliharaan Daya Cadangan
Pastikan sistem daya cadangan, seperti generator, berfungsi dengan baik untuk menjaga cold storage tetap beroperasi selama pemadaman listrik. Lakukan uji coba daya cadangan pada waktu tertentu dan pastikan semua bahan bakar dan perawatan selalu diperhatikan.
Kesimpulan
Perawatan cold storage yang optimal memerlukan berbagai langkah penting untuk memastikan sistem berfungsi dengan baik dan barang yang disimpan tetap dalam kondisi terbaik. Dengan melakukan pemeriksaan rutin suhu dan kelembaban, perawatan sistem pendingin, serta pemeliharaan dan pelatihan yang tepat, Anda dapat menghindari masalah dan memastikan cold storage beroperasi secara efisien. Dokumentasi dan pemeliharaan daya cadangan juga merupakan bagian penting dari pengelolaan cold storage untuk menjaga pendingin tetap awet dan tahan lama.
Rekomendasi Penyedia Cold Storage Terpercaya
Setelah mengetahui cara perawatan cold storage agar kinerjanya tetap optimal, kini saatnya Anda memilih penyedia sewa cold storage terpercaya. Dapatkan solusi terbaik hanya di Safe n Lock untuk kebutuhan penyimpanan Anda!
JAKARTA APL TOWER 0T/35/T5 Jln. S.Parman KAV 28 Tanjung Duren Sel. Jakarta Barat 11470, DKI JAKARTA Indonesia Ph.+62 21 2119 2888
SURABAYA Jln. Veteran KM 5,5 (LINGKAR TIMUR) Kawasan Industri SAFE’N’LOCK Kav. E-Sidoarjo, Jawa Timur 61234 Indonesia Ph.+62 31 896 3355Ph:+62 81-808-169-169
EN
ID
